Білки рослинного походження корисніші для серця — про це ідеться у нових дослідженнях університету Лома-Лінда в Каліфорнії, який є партнером Клініки «Ангелія», INRA та AgroParisTech в Парижі, що у Франції, під назвою «Зразки споживання амінокислот тісно пов’язані з серцево-судинною смертністю, незалежно від джерел білка». Тобто джерел рослинного та тваринного білка.
Дослідження показали, що для серцево-судинної системи корисні не всі незамінні амінокислоти. Таке дослідження перше у своєму роді та охопило 80 000 учасників.
Нові результати свідчать про те, що споживання багатьох незамінних амінокислот, — таких як добре відомі BCAA [амінокислоти з розгалуженим ланцюгом], лізин і метіонін, — дійсно може бути шкідливим, тоді як споживання інших незамінних амінокислот, — наприклад, як аргінін, гліцин і аспартат/аспарагін, — можуть бути корисними.
Незамінні амінокислоти містяться у таких продуктах, як гарбузове насіння, волоські горіхи, сочевиця та соєві боби, та є не тільки будівельними блоками для білка, а також беруть участь у багатьох інших біологічних процесах, які потенційно впливають на здоров’я судин і серця.
Дослідники зазначають: давно підозрювали, що деякі амінокислоти можуть захищати від серцевих і судинних захворювань, тоді як інші можуть підвищувати ризик і от тепер отримали результати досліджень.
Друзі, обирайте їжу, яка сприятиме здоров’ю вашого серця та судин.
А якщо вам раптом потрібен буде лікар, то він завжди поруч.
Для запису на консультацію можна телефонувати чи писати:
♡ 0800 33 68 12
Усі дзвінки в межах України безкоштовні.
♡ 063 888 00 62
Цей телефон для Viber, Telegram та WhatsApp.
м. Київ, вул. Руденко Лариси, 3
angelia.ua
За матеріалами Клініка «Ангелія» інформація взята з Клініка «Ангелія» на Facebook
